自 . 然 . 之 . 味

分佈及产区量

    台湾现有茶园21,554公顷(1995年)，分佈在台北、桃园、新竹、苗栗、南投、云林、嘉义、高雄
、台东、花莲、宜兰等县市，1995年生产茶叶达20,892公吨。产茶地区大致可划分为北部、桃竹苗、
中南部、东部和高山茶区等五个茶区：

北部茶区：
包括有台北县新店、坪林、深坑、石碇、三峡，台北市木栅、南港以及宜兰县大同、三星乡、冬山乡及礁溪乡等。

桃竹苗茶区：
包括桃园、新竹、苗栗

中南部茶区：
包括南投、云林、台中、嘉义、高雄、屏东。

东部茶区：
包括有台东、花莲。

高山茶区：
是指本省各产茶区内，海拔高度在1000公尺以上的地区，包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉。