自然之味茶業有限公司推出之典藏黑金,使用黑色燙金的包裝盒來襯托其高貴的氣質,因為
典藏黑金年產量只有1000公斤非常稀有,且使用海拔1000公尺以上的有機茶菁,經小綠葉蟬吸食
後的茶菁因細胞膜遭受破壞,生長發育受阻,造成葉子呈現黃褐色,使得茶湯色澤與一般有所不
同,為了將茶的口感和香氣特色充分表現,由經驗豐富技術純熟的烘焙師,依照高山烏龍茶重發
酵的製造方式,遵循古法使用龍眼樹的木炭進行手工烘焙,每次6-8 小時,每次完成後必須停滯
3-4 天後才能再進行下一次的烘焙,總共要循環烘焙7 次、歷時30天的製程才能完成,經過繁複
手續製作完成的茶葉,帶有獨特蜂蜜香與熟果香,無論熱香、溫香、冷香、杯底香都非常持久,
尤其水質更是渾厚甘醇、回味無窮,而且飲用這種茶葉就好比飲用上等X.O.的白蘭地一樣需要細
細品嚐,剛入口時兩頰生津,香氣芬芳,入喉後更是滋味醇厚,獨有的香氣口感,唯有親自品嚐
到的人才能了解,這些都是一般茶葉無法展現的特點也是其高貴的所在,其泡茶方法更是非常
簡易,只要茶葉3公克,水溫100度,用150cc 的水量浸泡五分鐘,倒出即可飲用。

由於獨特且稀少,像黃金一樣的珍貴,因此命名為 『典藏黑金

   

頂級黑金

典藏黑金

 

                                 
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